食品的冰点又称冻结点，均低于0℃。当食品的温度高于冰点时，细胞始终处于活体状态。将0℃以下、冰点以上的温度区域定义为该食品的“冰温带”，简称“冰温”。所谓的冰温技术就是在冰温带的范围内贮藏。

冰温保鲜具有四个优点：

① 不破坏细胞；

② 有害微生物的活动及各种酶的活性受到抑制；

③ 呼吸活性低，保鲜期得以延长；

④ 能够提高水果、蔬菜的品质。

其中第4个优点是冷藏及气调贮藏方法都不具备的优点。冰温贮藏方法的优点是能够长时间贮藏含糖量高、优质、成熟的果实，但是冰温贮藏却有一个致命的缺点：可利用的温度范围狭小，一般为-0.5~-2.0℃，故对温度的控制精度以及温度波动度要求较高。

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肯德始终认为，企业的发展应坚持与时共进、顺应同化。企业肩负着责任，员工同样也要对企业或者社会承担责任，这就是企业文化给肯德员工所带来共同的价值观。

未来肯德将围绕“低碳、环保、节能”系列产品的改进、系统的性能提升、应用技术的完善、施工工艺的标准化、系统模块化、供液方式的多元化等方面，对现有技术进行全面总结和优化，从而不断开阔新型制冷技术应用领域的深度和广度，在安全制冷、绿色制冷的发展之路上再铸辉煌。

未来，肯德将在持续做大做强冷冻冷藏、工业冷冻等传统优势市场的同时，围绕“人工环境控制和能源综合利用”业务核心，合理调整资源配置、优化产业结构，积极扩展“全产业链智慧、节能、人文”等应用领域，围绕碳中和、碳达标的目标做出更积极的努力，担负更大社会责任。

上海肯德机电设备有限公司是一家集冷库研发、设计、建造、工程成套、售后服务及制冷技术咨询于一体的综合性公司。

公司以专.业建造各类冷库为主营业务，可设计安装各类冷藏库、保鲜库、物流库、冷冻库、实验库、防爆库、药品库及超低温冷库，并可提供各类成套制冷设备及商用冷柜产品。

产品广泛应用于物流、食品、医.疗、水产、商超、生物工程等行业。

已经形成了上海肯德机电设备有限公司（全球范围内冷库工程安装建造，商用冷库设备），上海一明制冷工程有限公司（全国范围内冷库工程安装建造），北京肯德北方制冷设备工程有限公司（北方区域冷库工程安装建造，制冷设备销售），湖南肯德制冷设备工程有限公司（中南区域冷库工程安装建造，制冷设备销售），安徽肯德制冷设备工程有限公司（南方区域冷库工程安装建造，制冷设备销售），山东、四川、广东等多地设有办事处的业务矩阵。

多年来，肯德人对事业精益求精，公司顺利通过ISO9001:2008国际质量体系认证，获得中国制冷设备维修安装企业资质证书，取得特种设备改造安装许可证（压力容器二级）、特种设备改造维修许可证（压力管道二级）及安.全生产许可证。

在为各类客户的服务过程中，肯德人锐意进取，精益求精，在广大客户和同行中建立了良好的声誉；先后取得“优.秀冷链物流技术服务商”、“行业公认超.市冷链实力供应商”、“2014年度中国优.秀冷链物流技术服务商”等荣誉称号。 

多年的不懈努力和历练，使肯德拥有一批经验丰富的冷库安装建造技术人员、冷库工程项目管理人员。

肯德制冷通过与国内外同行的广泛交流与学习，积累了丰富的经验，掌握了先进的制冷技术和设计理念。

上海肯德机电设备有限公司产品已遍及全国各地，并向日本、韩国等多个国家和地区批量出口，用质量和信誉铸就肯德品牌。

以诚信交朋友，质量求生存，信誉求发展，提供快捷的售后服务，与客户建立可靠稳定的合作关系，谋求共同发展。

凭借可靠的产品品质和过硬的保鲜实力，肯德制冷赢得了国内外众多消费者的肯定与喜爱。

关于售后服务：7-24h维修服务，保证4h内服务人员到达现场排除故障（外省客户在24h内到达）

关于工程的保修期服务：对所有设备提供为期一年的无偿维保服务。（包括提供对机组、冷库部分和电器部分的定时维保服务。）

除了定期保养外，我们还为客户提供免费的巡检服务，以保证系统运行的稳定性，延长设备和系统的使用周期，为客户节约成本。